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cuisine
Cake salé et différentes garnitures
Hello,
Voilà aujourd'hui ce sera la confection de plusieurs cake salé pour mon grand fiston, car demain soir invasion de toute une bande de copains pour fêter son anniversaire.
18 ans !!!!!!
Bon il les a que dimanche le 12 octobre mais ce jour-là, c'est la fête mais plutôt familiale !!
Donc voici un lien si jamais vous cherchez des idées de cake salé.
http://www.marmiton.org/recettes/recette_base-cake-sale-et-differentes-garnitures_223949.aspx
La coccinelle d'ALSACE
Bonjour,
Aujourd'hui, découverte de la ferme BIO la "Coccinele" .
http://www.lacoccinelledalsace.fr/
Tarte aux oignons et champignons
Ingrédients (6 personnes):
* 1 pâte brisée
* 5 oignons
* 250 gr de champignons de Paris(petite barquette)
* 4 oeufs
* 20 cl de crème fraiche
* 1 petit sachet de gruyère râpé
* 1 cuil à café de fond de veau
* beurre, sel poivre
Préparation:
Laver les champignons et les couper en lamelles.
Eplucher et couper les oignons en deux puis en fines tranches.
Dans une grde poêle mettre une noix de beurre et un peu d'huile d'olive.
Faire revenir les champignons 10 min . Ajouter les oignons, les laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps , saler, poivrer.
Ajouter le fond de veau, remuer.
Dans un récipient, mélanger oeufs, crème fraiche et gruyère, saler, poivrer.
Mettre oignons champignons dedans et mélanger.
Etaler la pâte, y verser la préparation.
Enfourner 40 min environ à 180°
Hello à tous
Me revoici dans la blogsphère, j'essaie de dépatouiller avec la nouvelle sphère d'OB.. j'ai un peu de mal .. alors si jamais quelqu'un aurait fait éventuellement un tuto pour expliquer je suis preneuse.
EN attendant, nous sommes bien installés, nous nous adaptons à notre nouvelle vie.. et je reprends le boulot en mars...
J'ai hâte de bricoler à nouveau et de vous montrer mes ouvrages..
Bonne journée et à très vite.
Cake banane et amande
Bonjour,
Aujourd'hui, confection d'un goûter... photo plutard..
- 3 bananes bien mures
- 50 g d'amandes (entières de préférence, à défaut en poudre)
- 220 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre salé à température ambiante
- 2 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 c. à café d'essence de vanille (facultatif)
- beurre et farine pour le moule
Préparation
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Mélangez le beurre et le sucre et ajoutez les œufs un par un. Puis, ajoutez le mélange farine et levure.
Écrasez les bananes à la fourchette, hachez les amandes puis ajoutez-les à la pâte avec la vanille.
Beurrez et farinez légèrement un moule à cake (ou chemisez-le simplement de papier sulfurisé), versez la pâte et enfournez environ 50 min.
Le cake est cuit quand vous plantez une lame de couteau au milieu et qu'elle ressort sèche.
Smoothies du jour
Bonjour à tous et toutes !!
Smothies du jour,
2 kiwis
1 banane
1/2 mangue
1 verre de jus de fraise
1/2 verre de jus de crandberries
1 brique de lait de coco
3 càs de fromage blanc maison.
Un délice comme hier ...
Demain .. une autre histoire .. lol
Recette Smoothies maison
Bonjour,
Me revoilà... allez promis .. je reviens sur la blogsphère...
Pour vous donner envie d'essayer voici une recette de smoothies que j'ai préparé aujourd'hui.
2 nectarines
2 tranches d'ananas
3 càsoupe de fromage blanc à 0%
1 brique de lait de coco 25ml
1 verre de jus de fraise
1/2 verre de jus de crandberries
Mixez le tout dans votre blender.. et Dégustez !!
Un vrai délice !!
Menu de vendredi 15 mars
Bonsoir,
Avec un peu de retard, le menu de vendredi midi était :
Gratin de chou avec pomme de terre sautées
Poisson sur lit d'épinard
Yaourt au fruit
Goûter :
Petit pain au lait avec nutella
Compote pomme clémentine
Menu de Jeudi 14 février
Bonjour,
Le menu d'hier était :
Salade de pâtes avec petits légumes
Blanquette de veau
Fromage blanc aux fruits
Goûter :
Sablé
Jus de fruits
