Recette verrines
Bonjour,
Dimanche dernier j'avais beaucoup de monde à la maison, et j'ai fait également quelques verrines de :
Tiramisu au pain d'épices.
Il vous faut :
un peu de pain d'épices au chocolat coupé en petit morceau pour mettre au fond de la verrine
Mascarpone 250g
sucre selon convenance
2 oeufs
Mélanger la mascarpone avec les 2 jaunes d'oeufs
Sucré selon votre goût
Montez les blancs en neige et les incorporer tout doucement au premier mélange.
Ajoutez la mascarpone à la verrine préparée avec le pain d'épices.
Moi j'ai ajouté au fond sur le pain d'épice un peu de miel et de la déco sur le dessus de la verrine.
Voilà.. bonne appétit... cela peut aussi convenir pour un dessert.
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